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12 de Junho de 2020

Reabertura do comércio impulsiona vendas de carne suína

12 de junho de 2020

A reabertura do comércio contribuiu para impulsionar as vendas de carne suína no inicio de junho, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP. Segundo os analistas, o pagamento de dos salários e do auxílio emergencial do governo federal e a gradativa retomada de parte das atividades econômicas em algumas regiões brasileiras motivaram a elevação do consumo.

Com a melhora nas vendas da carne, frigoríficos elevaram um pouco a demanda por novos lotes de animais, conforme o Cepea. Isso resultou em aumento nos preços de todos os produtos suinícolas no período.

Para o animal vivo, as elevações mais expressivas foram observadas em regiões de Minas Gerais, onde as condições de mercado têm sido mais favoráveis à venda do animal.

Fonte: Cepea

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