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09 de Janeiro de 2019

Ano começa com preço estável para o mercado de suíno

Após a virada do ano, o mercado de suínos voltou as atividades em ritmo lento. Do lado comprador, os frigoríficos já estão com as programações prontas, o que manteve as cotações estáveis.

Nas granjas paulistas, o animal terminado segue cotado, em média, em R$76,00/@. Já são 28 dias de estabilidade nos preços.

No atacado, o ritmo também está desacelerado, o que permitiu um reajuste negativo nas cotações. A carcaça passou de R$6,25/kg na semana passada, para os atuais R$6,20/kg, queda de 0,8% no período.

Para os próximos dias, os preços devem seguir andando de lado.

Fonte: Scot Consultoria

 

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